Carnes · Nº 298 Medalhões de filé mignon com alho

Tem 4 de 7

Falta: alhoalecrimvinho branco

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Carnes · Nº 294 Medalhão de filé ao molho de gorgonzola

Tem 4 de 8

Falta: queijo gorgonzolaleitecreme de leitemolho inglês

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Carnes · Nº 286 Filé mignon com cogumelos

Tem 4 de 9

Falta: cebolacogumeloalholourovinho tinto

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Carnes · Nº 296 Medalhão de filet ao molho gorgonzola

Tem 3 de 8

Falta: óleo de girassolqueijo gorgonzolaleitecreme de leitemolho inglês

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Carnes · Nº 279 Escalopinhos de carne com maçã

Tem 2 de 7

Falta: farinha de trigomargarinamaçãvinho tintoqueijo parmesão

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Carnes · Nº 316 Rosbife

Tem 1 de 6

Falta: caldo de carnemanteigacebolafarinha de trigosalsinha

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Carnes · Nº 318 Rosbife ao vinho madeira

Tem 1 de 6

Falta: manteigavinho madeiracebolaalhosal e pimenta do reino

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Carnes · Nº 314 Risoto de limão com medalhão de filé mignon e shimeji

Tem 5 de 11

Falta: cebolaarroz arbóreolimão sicilianomanteigashimejimolho de soja

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Carnes · Nº 320 Rosbife recheado com manjericão e mussarela de búfala

Tem 4 de 10

Falta: manjericãomuçarela de búfalacerejachampanhemelpimenta-da-jamaica

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Carnes · Nº 287 Filé mignon com mostarda

Tem 3 de 9

Falta: óleo de milhogrão de mostardaconhaquecreme de leitecaldo de galinhamostarda

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Carnes · Nº 304 Picadinho de filé mignon

Tem 5 de 12

Falta: cebolaalhofarinha de trigobaconextrato de tomatemolho inglêssalsinha

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Carnes · Nº 280 Escalopinhos de filé mignon ao molho de limão

Tem 4 de 11

Falta: farinha de trigomanteigasalsinhacebolinhasuco de limãovinho brancocaldo de carne

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Carnes · Nº 278 Escalopinhos ao molho mostarda

Tem 3 de 10

Falta: farinhaalhovinho brancocreme de leitemostardaalcaparrapimenta

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Carnes · Nº 317 Rosbife à parisiense

Tem 3 de 10

Falta: tomatemanteigabatata inglesamaçãalholourosalsinha

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Carnes · Nº 325 Strogonoff

Tem 3 de 10

Falta: manteigacebolamostardaketchupchampignonconhaquecreme de leite

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Carnes · Nº 319 Rosbife especial

Tem 2 de 9

Falta: manteigamostardaketchupmolho inglêsmelalhocreme de cebola

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Carnes · Nº 297 Medalhões de filé com abacaxi e passas

Tem 3 de 12

Falta: presunto cruabacaxiuva-passamanteigavinho madeiravinho do portomolho inglêssalsinhafarinha de trigo

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Carnes · Nº 305 Picadinho gratinado

Tem 3 de 13

Falta: champignonvinho rosécebolamolho inglêsleitefarinha de trigoqueijo parmesãomanteigacreme de leiteketchup

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Carnes · Nº 283 Filé ao molho de roquefort

Tem 2 de 12

Falta: vinho brancocreme de leitecaldo de carnequeijo roquefortmanteigafarinha de trigopimentavinhoalhosalsinha

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Carnes · Nº 323 Steak tartare

Tem 2 de 12

Falta: maioneseketchupcebola roxaalcaparraalichepimenta dedo-de-moçasalsinhapimentaqueijo parmesãorúcula

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Carnes · Nº 284 Filé ao molho madeira

Tem 4 de 16

Falta: manteigafarinha de trigosalsãocebolamassa de tomatecaldo de carnetomilholourovinho tintovinho madeirademi glacêchampignon

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Molhos & pastas · Nº 102 Molho à bolonhesa do Claude

Tem 3 de 15

Falta: baconcebolaalhotomate pelatotomate secocogumelo de parisvinagre balsâmicovinho tintosalsinhamanjericãocebolinhaágua fervente

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Carnes · Nº 324 Steak tartare em roupa de acelga

Tem 3 de 16

Falta: acelgaovopimentamaioneseketchupcebola roxaalcaparraalichepimenta dedo-de-moçasalsinhaqueijo parmesãotrufarúcula

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Carnes · Nº 285 Filé mignon assado servido com batata paillasson

Tem 3 de 21

Falta: batatacebola roxasalsinhapimentaalhopimenta dedo-de-moçapão de formamostarda de dijonmanteigaqueijo suíçopimenta verde em grãospimenta-do-reino brancatomilhoalecrimlourovinagre balsâmicovinho do portocreme de leite

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