Pudim sorvete

1ª camada

1. 1 Levar ao forno para fazer um creme. Despejar em forma caramelada e deixar esfriar.

2ª camada

1. 2 Ferver 5 minutos em fogo brando (fica rala). Despejar no creme que já esta frio.

3ª camada

1. 3 Bater as claras em neve com 1 colher de sopa de açúcar para cada clara e 2 latas de creme de leite.
2. 4 Jogar em cima do creme que está frio. Levar ao forno

1. 5 Levar ao freezer
2. 6 Servir no dia seguinte