Filé delicioso

Name: Filé delicioso
Ingredients: 1 kg filé de pescada, ou linguado; 1 cálice whisky; sal; pimenta; ½ limão, suco; 1 colher de sopa mostarda; 1 copo leite; 1 colher de sopa manteiga; 1 colher de sopa farinha de trigo; ½ lata creme de leite; 1 colher de café curry; 1 pires salsa e cebolinha; ½ kg purê de batata