Carnes · Nº 295

Medalhão de filé ao molho gorgonzola

Name: Medalhão de filé ao molho gorgonzola
Ingredients: 2 medalhões de filé; sal, a gosto; pimenta-do-reino, a gosto; 1 colher óleo de girassol; 100 g queijo gorgonzola; 50 ml leite; 50 ml creme de leite, fresco; 1 colher de sopa molho inglês

8 ingredientes
6 passos

Para

2 medalhões de filé
sal, a gosto
pimenta-do-reino, a gosto
1 colher óleo de girassol

Molho

100 g queijo gorgonzola
50 ml leite
50 ml creme de leite, fresco
1 colher de sopa molho inglês

Do mesmo capítulo

Carnes · Nº 256 Almôndegas

Carnes · Nº 257 Bife de chorizo

Carnes · Nº 258 Bifes ao molho de vinho

Medalhão de filé ao molho gorgonzola

Ingredientes

Molho

Modo de fazer

Do mesmo capítulo