Receitas da família
Ruas Bastos
Buscar
Receitas
Geladeira
Índice
PT
Português
English
Entrar
Receitas
/
Peixes & mariscos
/
Camarões ao molho de queijo
Capítulo VI ·
Peixes & mariscos · Nº 163
Camarões ao molho de queijo
12 ingredientes
3 passos
Ingredientes
Modo de fazer
Ingredientes
Para
½ kg
camarão
, limpo
1 dente
alho
, espremido
3 colheres de sopa
manteiga
, derretida
¼ xícara de chá
conhaque
1
cebola
, grande, picada
1 lata
creme de leite
, sem soro
1 copo
requeijão cremoso
1 colher de café
mostarda
sal e pimenta do reino
farinha de rosca
queijo parmesão
água
Adicionar à lista de compras
Modo de fazer
Toque num passo para marcar
1
Num refratário fundo, coloque os camarões temperados com alho, sal e pimenta. Junte água e tampe e leve ao forno por 2 a 4 minutos, potência 5.
2
Escorra e arrume os camarões no mesmo refratário, limpo. Passe a manteiga sobre eles, regue com conhaque, espalhe a cebola e cubra com o creme de leite misturado ao requeijão e a mostarda.
3
Polvilhe com o parmezon e um pouco de farinha de rosca. Cozinhe no forno de 2 a 5 minutos. Potência 5
Do mesmo capítulo
Peixes & mariscos · Nº 144
Atum em crosta de gergelim
Peixes & mariscos · Nº 145
Atum grelhado ao molho Tartare Rouge
Peixes & mariscos · Nº 146
Bacalhau à Brás
← Anterior
Camarão suado
Próxima →
Camarões com catupiry
Receitas
Geladeira
Índice