Bolo de carne moída com linguiça

Name: Bolo de carne moída com linguiça
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg carne moída; 2 colheres de chá sal; pimenta-do-reino, a gosto; 2 ovos; ½ xícara pão, migalhas; ½ xícara leite; ¼ xícara cebola, picada; ½ colher de chá orégano; 8 linguiças, fritas e douradas; 3 fatias toucinho, defumado