Torta de bananas fritas

Massa

• 2 copos farinha de trigo
• 1 tablete claybom
• 3 gemas
• 1½ colheres de sopa açúcar

Recheio

• 1 lata leite condensado
• 1 lata leite
• 3 gemas
• 6 bananas, frita, meia dúzia
• 6 claras, para o suspiro

• 6 colheres açúcar, para o suspiro

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