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Pimentão à vinagrete
Capítulo IX ·
Acompanhamentos · Nº 358
Pimentão à vinagrete
6 ingredientes
4 passos
Ingredientes
Modo de fazer
Ingredientes
Para
pimentão
, sem semente, sem pele
óleo
, para untar o tabuleiro
alho
1 xícara
azeite
sal
1 colher de sopa
vinagre
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Modo de fazer
Toque num passo para marcar
1
Lave os pimentões, tire a semente. Coloque no tabuleiro untado com óleo no forno brando.
2
Quando eles ficarem murchos, retire e tire a pele. Deixe esfriar.
3
À parte, coloque alho, 1 xícara de azeite, sal e 1 colher de sopa de vinagre.
4
Corte o pimentão em tiras e coloque no molho para conserva.
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