Pavê natalino

Primeiro recheio

1. 1 Derreta o chocolate no microondas por um minuto ou em banho maria.
2. 2 Misture o creme de leite com o soro. Acrescente o cálice de licor. Mexa bem e reserve.

Segundo recheio

1. 3 Misture o doce de leite com as nozes e as gemas. Leve ao microondas por 3 min ou leve ao fogo por cerca de 4 min até cozinhar as gemas.
2. 4 Depois acrescente o creme de leite com o soro.

Montagem

1. 5 Umedeça o biscoito champanhe no leite. Não precisa umedecer muito. Forre um prato com os biscoitos.
2. 6 Cubra a primeira cama com o recheio de chocolate. Faça outra camada de bolachas e cubra com o recheio de nozes.
3. 7 Repita mais uma vez a operação. O ideal é que sejam quatro camadas. A ultima coberta com o recheio de nozes.
4. 8 Aqueça um pouco o recheio de chocolate que sobrou e pingue sobre o pave.
5. 9 Decore a gosto