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Lombinho na cerveja
Capítulo VIII ·
Carnes · Nº 290
Lombinho na cerveja
5 ingredientes
4 passos
Ingredientes
Modo de fazer
Ingredientes
Para
lombinho
manteiga
1
cerveja
, garrafa
1 fatia
muçarela
1 fatia
presunto
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Modo de fazer
Toque num passo para marcar
1
Tempere o lombinho. Passe manteiga nele e um pouco no tabuleiro. Jogue uma garrafa de cerveja.
2
Quando o lombinho estiver quase cozido, retire-o do forno e corte em fatias sem soltá-las completamente.
3
Em cada fatia coloque 1 fatia de muzzarella e outra de presunto.
4
Coloque novamente no forno para derreter o queijo.
Do mesmo capítulo
Carnes · Nº 256
Almôndegas
Carnes · Nº 257
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Bifes ao molho de vinho
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