Carne assada com ervas

Name: Carne assada com ervas
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 maminha de alcatra, peça; 1 colher de sopa manjericão, fresco; 2 colheres de sopa molho de soja, ou inglês; 1 colher de sopa óleo; 1 colher de sopa ketchup; 1 colher de chá orégano; ½ colher de chá sal; pimenta, a gosto; 1 dente alho, bem picado; manjericão, raminhos para decorar