Pizza enrolada

Name: Pizza enrolada
Ingredients: 3 xícaras farinha de trigo, cheia e peneirada; 1 xícara leite; 1 colher de sopa manteiga; 1 ovo, inteiro; 1 colher fermento em pó, de sobremesa, Royal; sal, à gosto; molho de tomate; muçarela; presunto; orégano; 1 gema; óleo, para untar o tabuleiro