Bolo de farofa de maçã

Farofa

• 2 xícaras açúcar
• 2 xícaras farinha
• 2 colheres de sopa fermento em pó, Royal
• 1 colher de sopa canela, em pó
• 2 tabletes claybom

• 4 ovos, inteiros
• 3 maçãs, picadas, com casca
• 1 xícara noz, picadas
• 1 xícara uva-passa

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