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Torta de cebola
Capítulo III ·
Salgados & tortas · Nº 93
Torta de cebola
Versão 1
Versão 2
11 ingredientes
4 passos
Ingredientes
Modo de fazer
Ingredientes
Para
Massa
4 xícaras
farinha de trigo
150 g
claybom
1 colher
sal
, de café
3
gemas
2
cebolas
, regulares, raladas
100 g
claybom
, para fritar com a cebola
2 tabletes
caldo knor
, dissolvido em 1 copo e meio de leite
1½ copos
leite
3
gemas
, para o creme
1 colher
maisena
, de sobremesa
1 lata
creme de leite
, sem soro
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Modo de fazer
Toque num passo para marcar
1
Amasse como massa de empada e forre um pirex.
2
Frita-se duas cebolas regulares, raladas em 100 gr de claybon.
3
Junte 2 tabletes de caldo knor dissolvido em 1 copo e meio de leite, 3 gemas, 1 colher de sobremesa de maizena. Leve ao forno até formar um creme.
4
Deixe esfriar e junte 1 lata de creme de leite sem soro. Coloque no pirex e leve ao forno.
Do mesmo capítulo
Salgados & tortas · Nº 38
Arroz de forno
Salgados & tortas · Nº 39
Biscoito de cebola
Salgados & tortas · Nº 40
Bolinho de milho
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