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Molhos & pastas
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Molho americano
Capítulo IV ·
Molhos & pastas · Nº 103
Molho americano
5 ingredientes
2 passos
Ingredientes
Modo de fazer
Ingredientes
Para
200 ml
ketchup
50 ml
suco de laranja
1
conhaque
, dose
1 colher de sopa
raiz forte
, bem cheia, ralada
1 colher de sopa
gengibre
, bem picado (opcional)
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Modo de fazer
Toque num passo para marcar
1
Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira por 30 min antes de servir.
2
Se preferir acrescente o suco de laranja apenas na hora de servir
Do mesmo capítulo
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Molho à bolonhesa do Claude
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